Ensenada tuvo la Rosca de Reyes más grande de Baja California
Alumnos de Gastronomía de la universidad Vizcaya de las Américas crearon la rosca más grande de Baja California; fue montada en la Unidad Deportiva Raúl Ramírez.
El evento fue encabezado por el alcalde de Ensenada, Armando Ayala quien explicó que se necesitaron cientos de toneladas de harina y otros ingredientes para preparar la gigante Rosca de Reyes de 550 metros, que fue repartida en un evento donde se entregaron juguetes a los ahijados DIF.
El primer edil agradeció a la directora de dicha institución educativa, Brianda Moreno González y al coordinador de la Licenciatura en Gastronomía, David Rojas García, por donar el tradicional pan mexicano de reyes.
Este donativo, mencionó el Ayala Robles, se hizo a través del Programa Ahijado DIF con gestiones de la presidenta del Patronato, Carmelita de Ayala, para beneficiar a la infancia vulnerable, que también recibió juguetes, dulces, chocolate caliente y juegos.
Fuente: AGP Noticias
Temas: Gastronomia, Unidad Deportiva Raul Ramirez, Universidad Vizcaya de las Americas
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